DINER KAART

Alles uit eigen keuken

Soepen Klein

• Franse uiensoep Klein €6,25
• Gegratineerd met Parmezaanse kaas
• Dagsoep Klein €5,25
• Iedere dag een verrassing van de chef
• Tomatensoep Klein✓ €5,25
• Uit eigen keuken met pomadori tomaten

Voorgerechten

• Broodplank✓ €8,95
• diverse brood, aioli, kruidenboter, hummus
• Scampi Piripiri €12,55
• met chili, citroensaus
• Ravioli✓ €11,95
• met champignon en truffel
• Rundercarpaccio €12,95
• runder carpaccio, truffelmayo, parmezaan en pittenmixs

Salades Klein

• Salade Vis €15,50
• gerookte zalm, tijger garnalen en mosterd mayo
• Salade Hete Kip €14,50
• gemarineerde gebakken kipfilet met een pittige saus
• Salade Dwaze Herder✓ €14,50
• spekjes, valdieu kaasje en balsamico
• Salade Val Dieu✓ €14,95
• valdieu kaasje en balsamico
• Winter Salade✓ €12,95
• groentes, granaatappel en pompoen

Salades Groot

• Salade Vis €19,50
• gerookte zalm, tijger garnalen en mosterd mayo
• Salade Hete Kip €18,95
• gemarineerde gebakken kipfilet met een pittige saus
• Salade Dwaze Herder✓ €18,95
• spekjes, valdieu kaasje en balsamico
• Salade Val Dieu✓ €18,95
• valdieu kaasje en balsamico
• Winter Salade✓ €14,95
• groentes, granaatappel en pompoen

Hoofdgerechten vlees

• Saté €19,95
• Kipsaté met pittige satésaus, salade en Kroepoek
• Schnitzel €20,50
• Met champignon of pepersaus
• Spareribs €21,95
• 500 gram zelf gemaakt
• Biefstuk €24,50
• Malse biefstuk, pepersaus, seizoensgroenten en een crème
• Hamburger €19,95
• Van Black Angus rundvlees, burgersaus en cheddar
• Zuurvlees €19,95
• met salade en friet
• Kippenpastei €19,95
• met salade en friet
• Kipburger €18,95
• met salade en friet
• Varkenshaas €22,50
• met brie en Seranoham

Hoofdgerechten Vega

• Vegetarische Saté✓ €17,95
• met sla en frites
• Red Carrot Burger✓ €18,95
• Gerookte guacamole, tomaat en cheddar
• Pasta Vega✓ €18,95
• pasta, groenten en pesto

Hoofdgerechten Vis

• Zalmfilet €22,50
• met groenten, saus en frites
• Tong Schar rolletjes met Zalm €18,95
• met gewokte seizoensgroenten en crème
• Fish & Chips €17,95
• Kibbeling met salade, ravigottesaus en frites
• Vispotje €24,95
• Wisselende soorten vis in kreeftensaus

• 3 Gangen €37,95
• 4 Gangen €41,50

Voorgerechten

• Champignons €8,25
• A la escargots
• Soep van de dag €5,25
• Vraag aan een van onze medewerkers
• Rundercarpaccio €12,95
• rundercarpaccio, truffelmayo, parmezaan, pittenmix en spekjes

Hoofdgerechten

• Biefstuk €24,50
• Malse biefstuk, pepersaus, seizoensgroenten en een crème
• Pasta Vega✓ €18,95
• Pasta met groenten en pesto
• Zalm Filet €22,50
• Zalmfilet op de huid met gewokte seizoensgroenten en crème

Desserts

• Cheesecake✓ €5,95
• Met slagroom
• Coupe Dwaze Herder✓ €7,50
• Drie verschillende soorten ijs en slagroom
• Rasberry de Luxe✓ €8,95
• Frambozen bavarois, amandelbiscuit en chocolade

U kunt ten alle tijden supplementen bijbestellen zoals frites, Nutella, appel, kaas, gebakken spekjes, slagroom en chocoladesaus! spullen aangeduid met met een ✓ symbool zijn 100% vegetarisch