ABENDESSEN

Alles aus eigener Küche

Suppen

• französische Zwiebelsuppe €6,25
• Mit Parmesan überbacken
• Tagessuppe €5,25
• Jeden Tag eine Überraschung vom Küchenchef
• Tomatensuppe✓ €5,25
• Aus eigener Küche mit Pomadori-Tomaten

Starters

• Brotbrett✓ €8,95
• verschiedenes Brot, Aioli, Kräuterbutter, Hummus, Tomatenchutney
• Scampi Piripiri €12,55
• with chili, lemon sauce
• Ravioli✓ €11,95
• with mushroom and truffle
• Rindercarpaccio €12,95
• rindscarpaccio, Trüffelmayonnaise, Parmesan und Samenmischung

Salate Klein

• Fischsalat €15,50
• räucherlachs, Riesengarnelen und Senf-Mayonnaise
• Salat Hot Chicken €14,50
• marinierte gebratene Hähnchenbrust mit pikanter Sauce
• Dwaze Herder Salat✓ €14,50
• speck, Valdieu-Käse und Balsamico-Essig
• Salade Val Dieu✓ €14,95
• Valdieu-Käse und Balsamico-Essig
• Wintersalat✓ €12,95
• Gemüse, Granatapfel und Kürbis

Salate Groß

• Fischsalat €19,50
• Räucherlachs, Riesengarnelen und Senf-Mayonnaise
• Salat Hot Chicken✓ €18,95
• Marinierte gebratene Hähnchenbrust mit pikanter Sauce
• Salat Dwaze Herder✓ €18,95
• Speck, Valdieu-Käse und Balsamico-Essig
• Salat Val Dieu✓ €18,95
• Valdieu-Käse und Balsamico-Essig
• Wintersalat✓ €14,95
• Gemüse, Granatapfel und Kürbis

Hauptgerichte Fleisch

• Satay €19,95
• Hähnchen-Satay mit scharfer Saté-Sauce, Salat und Garnelencrackern
• Schnitzel €20,50
• Mit Pilz- oder Pfeffersauce
• Spareribs €21,95
• 500 Gramm selbst gemacht
• Steak €24,50
• Zartes Steak, Pfeffersauce, Gemüse der Saison und Sahne
• Hamburger €19,95
• Aus Black-Angus-Rind, Burgersauce und Cheddar
• Saures Fleisch €19,95
• mit Salat und Pommes
• Hühnerpastete €19,95
• mit Salat und Pommes
• Kipburger €18,95
• mit Salat und Pommes
• Schweinefilet €22,50
• mit Brie und Serano-Schinken

Hauptgerichte Vegetarisch

• Vegetarisches Satay✓ €17,95
• mit Salat und Pommes
• Rote-Karotten-Burger✓ €18,95
• Geräucherte Guacamole, Tomate und Cheddar
• Vega Pasta✓ €18,95
• Nudeln, Gemüse und Pesto

Hauptgerichte Fisch

• Lachsfilet €22,50
• mit Gemüse, Sauce und Pommes
• Seezungenröllchen mit Lachs €18,95
• mit gebratenem Gemüse der Saison und Sahne
• Fish & Chips €17,95
• Kibbeling mit Salat, Ravigottesauce und Pommes
• Fischtopf €24,95
• Verschiedene Fischsorten in Hummersauce

• 3 Gänge €37,95
• 4 Gänge €41,50

Vorspeise

• Pilze €8,25
• A la escargots
• Tagessuppe €5,25
• Fragen Sie einen unserer Mitarbeiter
• Rindercarpaccio €12,95
• Rindercarpaccio, Trüffelmayonnaise, Parmesan, Samenmischung und Speck

Hauptgang

• Steak €24,50
• Zartes Steak, Pfeffersauce, Gemüse der Saison und Sahne
• Vega Nudeln✓ €18,95
• Nudeln mit Gemüse und Pesto
• Lachsfilet €22,50
• Lachsfilet auf der Haut mit gebratenem Gemüse der Saison und Sahne

Nachspeisen

• Cheesecake✓ €5,95
• Mit Schlagsahne
• Coupé Dwaze Herder✓ €7,50
• Drei verschiedene Sorten Eis und Schlagsahne
• Raspberry de Luxe✓ €8,95
• Himbeer-Bavarois, Mandelkeks und Schokolade

Sie können jederzeit zusätzliche Beilagen wie: Pommes, Nutella, Apfel, Käse, gebratenen Speck, Schlagsahne und Schokoladensauce bestellen! mit einem ✓-Symbol gekennzeichnete Artikel sind 100 % vegetarisch Frikandel und Krokette glutenfrei jeweils 2,00 € extra!