pain varié, aïoli, beurre aux herbes, houmous, chutney de tomates
Scampi Piripiri€13,95
avec chili, sauce citron
Carpaccio de boeuf€13,95
carpaccio de bœuf, mayo à la truffe, parmesan, mélange et de graines
Salades Petite
Salade de poisson€14,95
thon, crevettes tigrées, calamaris et mayonnaise à la moutarde
Salade de poulet piquante€14,50
poitrine de poulet frite marinée avec une sauce épicée
Salade de Dwaze Herder✓€14,95
bacon, fromage Valdieu et vinaigre balsamique
Salade de quinoa✓€14,50
fromage de chèvre, laitue, pois chiches et poivron
Salades Grande
Salade de poisson€18,95
thon, crevettes tigrées, calamaris et mayonnaise à la moutarde
Salade de poulet piquante€18,50
Poitrine de poulet frite marinée avec une sauce épicée
Salade de Dwaze Herder€18,95
Bacon, fromage Valdieu et vinaigre balsamique
Viande
Satay de Poulet€18,95
Satay de poulet avec sauce satay épicée, salade et craquelins de crevettes
Escalope de porc€19,50
Tomate fumée, oignons, vieux fromage et mayo bruschetta.
Spareribs€22,95
500 grammes fait maison
Steak€24,50
Délicieux steak, sauce au poivre, légumes de saison et crème
Viande aigre€19,50
Spécialité limbourgeoise
Hamburger€18,50
Fabriqué à partir de bœuf Black Angus, sauce burger et cheddar
Ragoût de Poulet€18,50
avec frites et salade
Filet de porc€19,95
avec brie et jambon Serano
Végétarien
Falafel✓€17,95
Avec de la laitue et de la sauce à l'ail
Burger de Red Carrot✓€18,95
Guacamole fumé, tomate et cheddar
Pâtes Aux Légume✓€18,95
pâtes, sauce crème aux Légume
Plats de Poisson
Dab rolls de sole au saumon €19,95
avec légumes de saison sautés et crème
Fish & Chips€19,95
Kibbeling avec salade, sauce ravigotte et frites
Menu de 3 plats
3 plats€34,50
Apéritif
Scampi Piripiri€13,95
avec du piment, sauce au citron
Soupe du jour€5,75
Demandez à l'un de nos employés
Carpaccio de boeuf€13,95
Rundermarpaccio, truffelmayo, parmesan, pitten mix et bacon
Plats principaux
Steak€24,50
Steak tendre, sauce au poivre, légumes de saison et crème
Pâtes vega✓€18,95
Pâtes avec légumes et pesto
La languette des rouleaux avec du saumon €19,95
Avec des légumes de saison et de la crème.
Dessert
Cheese cake✓€7,95
Fraises, chocolat et bassogne
Coupe Dwaze Herder✓€8,95
3 saveurs de crème glacée différentes avec crème fouettée
Raspberry de Luxe✓€8,95
Raspberries Bavarois au fond du biscuit d'amande et du chocolat
Vous pouvez toujours commander des suppléments supplémentaires tels que Nutella, pomme, fromage, bacon frit, crème fouettée et sauce au chocolat ! les articles marqués d'un symbole ✓ sont 100% végétariens